Cena

Situado en el corazón de Puente Romano y abierto todos los días, en el restaurante GAIA podrás disfrutar de una deliciosa gastronomía de inspiración griega y mediterránea.

Disfruta de las delicias del mar mirando al mediterráneo, un ambiente relajado y bañado por el sol durante el día, que por la noche se transforma para brindar las cenas más elegantes a la luz de la luna. 

Un auténtico referente de la cocina italiana, fundado en 1.931 cuenta con fieles seguidores que aprecian especialmente su receta de carpaccio y el Bellini, su cóctel más icónico.

Nobu es internacionalmente conocido, la Executive Chef Eleni Manouso es la artífice de platos con fama mundial como su delicioso miso de bacalao negro.

COYA Club es el destino donde la cena se transforma en fiesta, capturando la esencia de COYA con su energía inigualable, sabores intensos y música icónica.

La tradicional cocina peruana se fusiona con técnicas culinarias de Japón, China y España ofreciendo a los huéspedes un auténtico viaje gastronómico a través de los sentidos.

Un icono de la gastronomía malagueña. Quítate los zapatos, pon los pies en la arena y déjate seducir por platos tradicionales como el gazpacho andaluz o por otros más innovadores como el risotto de trufas o una hamburguesa wagyu. El pescado fresco del día a la brasa es una delicia.

La Plaza es el corazón de nuestro resort, un lugar vibrante donde disfrutar de tardes con snacks de Nobu, pizzas de Pica Pica, y noches inolvidables al ritmo de la música y cócteles elaborados.

Las brasas de Dani García es una visita obligada para los amantes de la carne. Una auténtica cueva de piedra y madera para disfrutar de las mejores carnes de la zona en un ambiente único y con la esencia del prestigioso chef.

Un jardín mágico para disfrutar de la auténtica gastronomía libanesa, delicias de hummus y labneh, tabulé y fattoush regadas con una selección de los mejores vinos del país.

La esencia de la cocina tradicional tailandesa servida en un entorno elegante y contemporáneo con toques clásicos.